Масленица один из самых продолжительных и веселых праздников. Он символизирует собой проводы зимы и встречу весны. Это самый веселый и сытный праздник с народными гуляньями, песнями, плясками, играми, ярмарками. И, конечно, главный атрибут Масленицы – это блины. Блин символизирует солнце, а значит – наступающую весну, тепло. . Вот и сегодня во время кулинарного занятия проживающие самостоятельно пекли блины. С огромным интересом взялись они за приготовление этого блюда. В учебно - тренировочной квартире работа кипела! Проживающие с удовольствием попробовали традиционное праздничное угощение - масленые блины.